Wトンテキで飲む

トンテキ用2枚。

軽く小麦粉を振って焼くだけ。

付け合せはキャベツたっぷり。

たれ

生姜・ニンニク　　　　　１欠片をすりおろす
ウスーターソース　　大さじ２
醤油　　　　　　　　　　大さじ２
みりん　　　　　　　　　中さじ１
砂糖　　　　　　　　　　小さじ１
ケチャップ　　　　　　大さじ２
オイスターソース　　　大さじ１

以上を混ぜ混ぜしておく。

ニンニクスライスをかりっと焦がす。
ニンニクを取り出し、肉を焼く。
そのあとのフライパンに混ぜ混ぜしたものを入れて温める。

お皿に盛る。